Nigiri: 2x Ebi, 2x Sake, 2x Tuna, Maki: 6x avo, 6x Sake, 6x Thunfisch Inside Out: 8x Sake Special: 6x Cruchy Kudo, My Sons Fav, Tel Aviv, Sashimi: 5 stück
81,50 €
Vorspeisen
Nem Song (2 Stück) - Tofu und Soja-Schalotten-Dip
frische, kalt servierte, handgerollte vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, saisonalem Knackgemüse, Kräutern, Erdnüssen, Gemüse aus Chili-Limetten-Vinaigrette
5,00 €
Nem Song (2 Stück) - Huhn
frische, kalt servierte, handgerollte vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, saisonalem Knackgemüse, Kräutern, Erdnüssen, Gemüse aus Chili-Limetten-Vinaigrette
5,00 €
Nem Song (2 Stück) - Tempura Garnelen
frische, kalt servierte, handgerollte vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, saisonalem Knackgemüse, Kräutern, Erdnüssen, Gemüse aus Chili-Limetten-Vinaigrette
6,30 €
Nem Song (2 Stück) - Tempura Avocado
frische, kalt servierte, handgerollte vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, saisonalem Knackgemüse, Kräutern, Erdnüssen, Gemüse aus Chili-Limetten-Vinaigrette
5,00 €
Nem Kudo (2 Stück)
knusprige, frittierte Rollen mit Hähnchenfleisch oder Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat, hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
5,00 €
Edamame
japanische Soja-Babybohnen mit Chili, grobem Meersalz und unserem hausgemachten Soja-Schalotten-Dip
5,00 €
Homemade Dumplings (5 Stück)
traditionell gefüllte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und frischem Spinat
7,30 €
Vegetarische Gyoza (5 Stück) - mit Gemüse
Teigtaschen mit hausgemachtem Soja-Schalotten-Dip
5,00 €
Vegetarische Gyoza (5 Stück) - mit Hähnchen
Teigtaschen mit hausgemachtem Soja-Schalotten-Dip
5,00 €
Ayo Love Prawns
2 frittierte Garnelen, 1 Avocado Stick mit Wildkräutersalat, Salsa und Guacamole
6,00 €
Tokyo Spieße
saftig gegrillte Schwein-Sate-Spieße in leckerer Marinade, dazu Wildkräutersalat
6,00 €
Kudo Tapas (für 2 Personen)
eine Platte mit verschiedenen kalten und warmen Vorspeisen
18,50 €
Suppen
Täglich frisch angesetzt und für die volle Entfaltung des Aromas - 24 Stunden ausgekocht
Pho Chay (vegan)
hausgemachte Gemüsebrühe mit würzigem Tofu und Sesamöl
7,20 €
Pho Ga mit Hähnchenfleisch
6,80 €
Pho Bo mit Rindfleisch
7,20 €
Pho Kudo
mit zartem Fleisch von der Kuh, Sa-Pa-Lag-Gemüse und Tamarindsauce
14,20 €
Miso Suppe - Tofu
japanische Sojabohnensuppe mit Seetang
5,20 €
Miso Suppe - Lachs
japanische Sojabohnensuppe mit Seetang
5,80 €
Tom Yam - Hähnchen
thailändische Suppe mit Champignons und Koriander (scharf)
5,80 €
Tom Yam - Garnelen
thailändische Suppe mit Champignons und Koriander (scharf)
6,20 €
Tom Yam - Lachs
thailändische Suppe mit Champignons und Koriander (scharf)
6,20 €
Coco Soup - Hähnchen
thailändische Suppe mit Kokosmilch, Champignons und Koriander (scharf)
6,00 €
Coco Soup - Garnelen
thailändische Suppe mit Kokosmilch, Champignons und Koriander (scharf)
6,50 €
Coco Soup - Lachs
thailändische Suppe mit Kokosmilch, Champignons und Koriander (scharf)
6,50 €
Bun Ca
vietnamesische Fischsuppe mit Lachsfiletstückchen, Reisnudeln, Koriander, Lauch und Dill
14,00 €
Salate
Nom Kudo - Tofu
grüner Papayasalat traditionell angerichtet mit frischer Minze, Koriander und gerösteten Erdnüssen in einer pikanten Sesamöl-Chili-Zitronen-Vinaigrette
6,20 €
Nom Kudo - Huhn
grüner Papayasalat traditionell angerichtet mit frischer Minze, Koriander und gerösteten Erdnüssen in einer pikanten Sesamöl-Chili-Zitronen-Vinaigrette
6,50 €
Nom Kudo - Roastbeef
grüner Papayasalat traditionell angerichtet mit frischer Minze, Koriander und gerösteten Erdnüssen in einer pikanten Sesamöl-Chili-Zitronen-Vinaigrette
6,80 €
Santa Chi
gebacken Hokkaidokürbis auf frischem grünem Salat mit knackigem Apfel-Orangen und Kräutern aus der Region in einem Apfel-Zitronen Dressing
